三文魚的習性及釣法

三文魚的習性及釣法。三文魚其肉質嫩，味道甜鮮，所以受到大家的歡迎。加拿大是三文魚的天堂，也是釣魚者的樂園。因為那裡的三文魚數量很多，其肉質好而聞名於世。他的價格也不便宜，所以你要是想多吃點三文魚呢，就要自己動手去捕獲它。

大陸來的朋友想過手癮的有很多，但是能過成手癮的不多，因為很多人都不知道該怎麼去釣。當初我找遍了整個Internet，也沒有找到一篇關於三文魚釣法的中文介紹。現在經過我的收集整理，這些資料拿出來和大家共享下。其中很多是我的個人體驗，也有一部分是英文翻譯過來的。希望對你有所幫助。

經常有人會問中國傳統釣法與三文魚釣法有什麼不一樣？這裡主要是靜和動的區別。國內講究的是打窩子。去釣魚的前一天會去撒一把香餌。釣魚方法似乎很簡單--等！用的誘餌都是真的。而北美用的基本上都是各種人工誘餌。國內講釣魚是一種休閒，一桿子扔下去等個半個小時。而三文魚釣法基本上是一種運動，講究活動的魚釣。往往是一個人拿著魚桿一天在一個地方甩上上千竿，沒有點體力是吃不消的。在加拿大釣三文魚不很便宜，每年需花$50辦一個釣魚執照，又分淡水和海水兩種。 BC底陸平原包括溫哥華近海盛行釣三文魚，這裡可以說是當地人的必修課。另外，在溫哥華島上也能釣到三文魚等大魚。在BC，如釣三文魚，一次只能釣按規定的條數，一般不超過條，而且必須是魚自己上鉤的，即鉤子是在嘴裡，是自己咬鉤的，如果是從旁邊掛上的不算釣的，必須放回去。這點值得我們國內人學習的地方。

要釣魚，先要了解魚的習性。三文魚為溯河洄游性魚類，BC的主要品種有chinook， sockeye， pink， chum和在河溪中生活l～5年後，再入海生活2～4年。產卵期為8月至翌年1月。溯河產卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經過長途跋涉，千辛萬苦才能到達產卵場，而且還不攝食。在接近產卵期時，魚體的銀白色消失變為暗赤褐色。之後雄魚的變化顯著。前齒變大，吻端明顯突出，上、下頜相對彎曲成鉤狀，使兩頜不相吻合，再後則前背的皮膚變肥厚成海綿狀，將鱗埋在中間，同時魚體披上鮮豔的婚姻色，有紅色和橙色的點和斑紋以及銀白圈的黑點。雌魚則變成黑色。產卵場位於冷水淺溪流中的水質清澈透明、水流急湍、底質為沙質和砂礫的河段。在產卵場它們將完成繁育子孫的使命。先是成群的親魚雌雄成對分散，接著雌魚擺動身體和尾鰭。在砂礫底上“掘”成淺窪，並產些卵在其中，隨後雄魚使卵受精，黏性的受精卵附著窪底，雌魚再使砂粒將卵覆蓋，持續1～2週完成產卵和受精。雄魚在產卵場常為雌魚而爭鬥，並有護卵習性。它們剛溯河時，肌肉堅實呈赤色。脂肪豐富，但到生殖結束時，脂肪耗盡，肉變成灰色，頭大體瘦，遺體鱗傷，失去食用價值，且易被天敵襲擊死亡而不能回海，雄魚尤甚，而雌魚部分能回海。

三文魚性情兇猛，行動迅速，因此在海裡很難捕捉。每年產卵季節的河流和入海口是最理想的釣魚地點。在海裡， Sockeye， Pinks and Chums主要靠浮游生物和甲殼類動物如小蝦等為食。 Chinook和coho因為吃小魚，所以herring是很好的誘餌。其中Sockeye和Chinook可以沿河而上近1000公里，是三文魚中的上品。

中國近期進口的三文魚市場零售價約為60元／千克，加拿大本地大概也是相同的價格。

三文魚因為魚多個頭大，垂釣則是極大樂趣。大致的釣法有船釣boat trolling，岸釣bar fishing，底釣bottom bouncing，浮釣float fishing和飛釣fly fishing。

一、船釣：

船釣因為要有船，在這裡就不做介紹了。

二、岸釣(bar fishing)：

和正常的釣法差不多，也需要一個手掌大大小的俗稱扁擔的"-"型bar rig，右端用的誘餌通常叫lure，是一個像勺子的金屬亮片，也有的用一個可以旋轉的桶型小泡沫塑料Spin，一邊帶一個金屬的亮片，下端用一個 10-20OZ的鉛墜，打入水中，靜候，主要特點是把釣餌投到釣點，令其順水游動，釣餌沉入水底以後，誘魚上鉤，有時可以徐徐牽動釣線，使釣餌活動，以增加中魚機會。這種釣法適合spring和coho。魚餌也有用三文魚籽的，叫ROE，越新鮮越好。一般用3-4顆處理過的魚籽用很薄的紗布包成一個小團，將魚鉤埋在其中，這個是coho的必殺。

三、底釣(bottom bouncing)：

因為大部三文魚入河以後不再進食，所以bar fishing有一定的難度。底釣的方法是用一個指甲大小的T型頭，左端主線，右端3米左右leader，下端一個2oz左右的鉛球，投入急流中。這樣，整個設備在水底會向下游移動，桿頭以"wwwwww。。。"方式抖動，一旦中魚，節奏就會中斷，桿稍下沉，這時就要急速提桿。因為墜， leader，魚鉤會成一個斜線的角度，所以在向下移動的時候，魚向上游，很容易刮上。這也是一種很有爭議的被動釣法，因為實際上魚並沒有主動咬鉤。同時中魚與否全在於提桿的時機，所以也是最難掌握的一種釣法。因為需要反復將魚桿打向上游，飄下，收回，再打向上游，也是最鍛*的一種釣法。此種釣法一般都在範圍很小的急溪里，所以一旦有魚上鉤，你要大喊一聲fish on，別人就會迅速把魚鉤收起來，讓出空間，這是規矩，你也要遵守。如果你是新手，看別人釣上來也很有意思。

四、浮釣(float fishing)：

浮釣是主線先穿入一個筒型的浮子，繞兩圈，又緊又可以調整高度。再用一個兩頭有轉環的"-"連接器，指甲大小，左端主線，右端2米長的 leader，然後是鉤和染過的羊毛。連接器穿過一截象吊針用的膠皮管，然後套在一截筆型的鉛墜上，使整個leader和鉤沉入水中。釣大型產卵期的三文魚魚，一般都用假餌中的羊毛鉤wool。因為此時它不再喜歡進食，只有這種假餌具有特別誘惑力，往往能釣到較大的三文魚。中魚的時候，浮子會迅速沉入水底。這中釣法的挑戰就是刮底snag的厲害，因為通常都在湍急的溪流中，一天丟個7，8套設備不奇怪。還有就中魚以後要迅速將魚控制在岸邊，一旦它躍入急流，你只能望魚興嘆了，有時候會把你整捲的線全部頭拉出去。也是需要打到上游，飄下，收回，再打到上游。