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• 奶黃冰皮月餅做法

  jabber 發表於 2009-09-09 11:57:47

  奶黃冰皮月餅口味屬於甜味，做法屬蒸菜類，但怎麼做奶黃冰皮月餅最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道奶黃冰皮月餅吧~~奶黃餡製作：材料：雞蛋1只，白糧3匙，栗粉1匙，黃油10克，奶粉80克做法：黃油放微波爐...

• 冰皮月餅做法詳細圖解

  jabber 發表於 2009-09-09 11:44:08

  材料：黃油75克，牛奶100克，冰皮粉38克，粟粉76克，砂糖38克和水300克，餡料可使用各種甜餡製作：一、將冰皮粉和粟粉混合放在容器裡，把砂糖和油調勻後放入水中燒5~10分鐘左右，再放入牛奶，使月餅皮更加滑潤。水開後倒入事先調好的粉中...

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