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jendavid 發表於 2009-11-09 13:10:46
維生素在體內的含量很少,但在人體生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、...
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macro 發表於 2009-08-20 11:47:00
“維生素缺乏以致人體代謝能力下降,是造成夏季疲勞、精神不振的原因之一。”中山大學公共營養學系教授、博士生導師蔣卓勤表示,從增強代謝能力和機體免疫力來看,夏季適當補充維生素不但能抗疲勞,還有防病、防曬等功效。但...